Ikan bawal goreng garing memang tak pernah mengecewakan. Resipi yang ringkas tapi mampu membangkitkan selera, lebih-lebih lagi bila dimakan panas-panas bersama nasi putih dan sambal kicap pedas.
Karena bentuk dan jenisnya yang masuk ke dalam kategori karnivora seperti ikan piranha, banyak orang yang tidak tahu apa jenis ikan apa yang ada di hadapan mereka. Karena memang ciri fisik dan karakteristik dari kedua ikan ini sangat mirip.
Masukkan ikan yang telah digoreng tadi ke dalam kuah sweet & sour, gaul rata dan biarkan seketika agar ikan menyerap kuah.
1. Kemungkinan Harga Mahal: Kerana ikan bawal adalah hidangan yang biasanya mahal, hidangan di restoran ini mungkin datang dengan harga yang lebih tinggi. Ini mungkin tidak sesuai untuk mereka yang mempunyai bajet yang terhad.
Kamu bisa buang bagian isi perutnya, insang, dan sisiknya, kemudian cuci ikan di bawah air mengalir untuk menghilangkan sisa kotoran juga sisa darahnya.
"Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini."
Yuk, lihat resep olahan ikan bawal yang enak berikut dan langsung coba bikin buat hidangan makan keluarga!
Selain rasanya yang lezat, ikan ini juga memiliki nilai ekonomi tinggi dan mudah dibudidayakan, sehingga menjadi pilihan menarik bagi peternak pemula maupun profesional.
four. Pilihan Menu Pelbagai: Selain daripada hidangan utama, kedai makan ini juga menawarkan pelbagai pilihan sampingan dan minuman. Pelanggan mempunyai banyak pilihan untuk mencuba.
Nurul Ateekah pula berkongsi resepi Ikan bawal sos tiram lada hitam. Jika anda mahu ikan bawal juru menu yang mempunyai rasa masam dan sedikit pedas, anda memang perlu cuba resepi ini. Pasti bertambah nasi.
Tumis bumbu iris bersama jahe,lengkuas,serai dan daun salam hingga harum,masukkan saos tiram,kecap asin dan kecap manis tunggu hingga berbuih lalu beri air secukupnya
Saya gunakan ikan bawal putih, yang merupakan ikan yang agak baru dalam hidup saya. Zaman zaman dulu tak pernah makan dan tak pernah beli ikan ini.
Hal bawal ikan air apa ini dikarenakan oleh bentuk tubuhnya yang oval dan pipih membuat setiap gerakan renangnya tidak bisa lebih cepat.
Resepi yang dikongsikan kali ini merupakan resepi masak merah menggunakan ikan pula. Seperti masakan masak merah lain ianya menggunakan bahan-bahan yang hampir iaitu cili yang dikisar bersama bawang merah,bawang putih dan halia.